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物联网app开发 在上海会反复吃的顺德菜，必有这家！
发布日期：2024-08-12 04:33 点击次数：57
坐标港汇恒隆，广东东说念主吃过都在夸
沪上顺德菜新贵，「顺丞珍坊」以斯文的环境、深湛的厨艺、优渥的性价比圈粉大都懂吃老饕！于高贵市中心演绎精雅广府盛宴，宴请来这排面拉满！
小程序开发袭取顺德技法，传统与革命多元交融
自古有“食在广州，厨出凤城”之说，顺德菜手脚粤菜之源，以博取众长的烹调技能见长，顺丞珍坊的菜式更是将顺德名厨六艺证明注解得大书特书， 带给门客视觉与味觉的双重享受！
匠心名厨之作，甄选高品性时令鲜货
顺德珍惜本味至鲜，潮汕亦喜食鲜，二者不约而同，碰撞出专属于顺丞珍坊的私有渔家粤菜风度！从食材到烹调处处负责，阻隔预制，现点现作念，只为一口“鲜”！
◆花雕陈村粉蒸膏蟹◆
宴请镇桌硬菜！采取崭新饶沃的膏蟹，搭配传统手工平正陈村粉， 以花雕酒入酱汁，甘醇的酒香更能映衬出蟹肉的鲜甜！
◆三叔公花胶水⻥焖鸡◆
上桌先在门客眼前献艺一场火焰show， 采取优质团鱼、花胶与鲜鸡肉一同焖煮，在焖煮的经由中，花胶与团鱼的胶质都渗入进了鸡肉之中，鲜上加鲜！
◆桑拿无骨血鲩◆
采取高品性鲩鱼肉拆骨，以私有的桑拿法烹调，通过蒸汽将鱼肉蒸熟，概况最大限制保留鱼肉的鲜好意思和养分！甘醇的鱼汤搭配嫩滑的鱼肉， 原汁原味的鲜好意思！
◆顺丞坊火焰牛肋排◆
最香不外贴骨血！整根剔骨的牛肋排肉，垫以食盐，上桌后再以火焰激勉出盐和秘制酱汁的香气，肉质鲜活弥漫，进口馥郁肉香与黑胡椒香气于舌尖交汇！
◆申明鹊起◆
“捞起，捞起，申明鹊起”尽头适融合为宴请前菜，琳琅满指标各色食材于盘中绘出一幅缤纷画卷，既赏心面子又寓意精雅！ “捞起”均匀后，多重适口同期送进口中，口感档次丰富！
◆避风塘辣炒牛蛙◆
只只壮健的牛蛙，以港式名菜的烹调技法避风塘风度爆炒，金蒜的私有鲜香之中又增添了一点辣意，鲜活紧实的蛙肉好似在味蕾上超越，外酥里嫩的口感更是一绝！
◆陈村粉家烧大黄鱼◆
无黄鱼不行宴，家烧大黄鱼最大的特质即是鲜好意思，崭新的鱼肉进口嫩而不腥，令东说念主唇齿留香！一旁的陈村粉接管了汤汁的精华，绝不夸张地说，粉比鱼肉还要抢手！
◆十年花雕熟醉波龙◆
花雕以陈为贵，波龙手脚东说念主尽齐知的珍稀食材，以十年花雕酒熟醉事后，酒香沁入了虾肉之中，进口愈加紧致鲜甜，可点整只亦可点半只，知足口腹之欲！
◆柔润冬瓜盅◆
冬瓜盅是东说念主尽齐知的广东传统名菜，更是夏季必备靓汤！径直以小冬瓜为容器，制作物联网软件要多少钱瑶柱、鲜虾、多种肉类、白果等丰富食材汇于一盅，炖出来的汤汁特地鲜甜，幽香宜东说念主！
◆亲民家常菜也不少◆
▲ 驾御滑动放哨更多菜品
顺丞珍坊既有八珍玉食，也有相对亲民的适口好菜，丰俭由东说念主！新会著名陈皮骨、怀旧咕咾肉、多士脆爽鳝等都是好评如潮的保举菜，东说念主均100+也能大饱口福，小聚畅怀！
◆金不换啫啫胸口油◆
金不换即为九层塔，与其一同爆炒事后的牛胸口油，脆弹而不腻，进口尽是牛油的香气，搭配夹饼和脆片一同进口，果简直香到舍不得放下筷子，蒸蒸日上刚上桌之时口感最好！
◆拌炒生⻥片◆
采取崭新黑鱼，搭配时蔬一同急火翻炒，炒出来的鱼片自带锅气的同期也更为证明，嫩滑可口，很稳妥怜爱清淡口的门客！
◆葱香生焗黄鱼煲◆
用砂锅生焗的黄花鱼，如黄金般熠熠生辉，加入红葱头、蒜与彩椒等配菜提香，上桌时香气扑鼻，皮香肉嫩，是别具一格的味蕾体验！
◆精雅前菜首选这2说念◆
私房秘制醉罗氏虾与清酒元宝鲍齐为选材上乘又风度出彩的前菜，尤其是清酒元宝鲍，以清酒调汁加入醋冻，色面呈嫩粉色，颜值极高，甘脆爽口，确信青娥们都会很爱！
◆荷叶鲍鱼鸡腿饭◆
如若一东说念主食，这一份荷叶鲍鱼鸡腿饭再合适不外，一份饭即是一顿大餐！鸡腿与鲜活鲍鱼带来的知足感，足以慰藉身心的莫名，顺丞珍坊简直精心在作念好意思食！
◆甜品点心也都是老广味◆
顺丞珍坊逐日现作念的甜品点心也相配令东说念主惊艳！顺德双皮奶遵从传统作念法，甘香酥滑奶双皮，旨酒凝脂润雪肌，进口顺滑，奶香浓郁，长幼齐宜！
还有广式经典糖水陈皮红豆沙亦然门客们用嘴投出来的东说念主气Top，邃密绵密的现打红豆沙，进口伴有浅浅的陈皮香味，不会过分甜腻，夏日解暑必备！
顺丞珍坊店内蓄意以红色为空间基调，加入青花瓷元素点缀，更以山水画、折扇等手脚墙面庇荫，处处彰显中国传统好意思学，传统中透着当代，当代中揉着古典！
店内大堂浩繁快意，还有奥密性极佳的包间，足以知足门客们的不同用餐需求！非论是好友小聚、家东说念主聚餐、商务宴请亦或是责任餐来此，都定能尽兴而归！
存好地址别迷途
顺丞珍坊·粤味渔家鲜
：港汇恒隆广场南座6楼610号
：地铁1号线徐家汇站12A号口走路90m
⏰：周一至周日11;00-14:30;17:00-22:00
：021-33686108
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剪辑 | DD
照相 | YUFFY
蓄意 | THX
商务 | JESSICA
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