竞争尖锐化的暖锅商场需要新动能。最近，九毛九集团旗下的怂重庆暖锅厂逆势接连开新店，包括本月广州、上海、南昌三地4家新店开张，他们的新动能采用了“超等文化符号”。
锁定年青消耗群，主打牛肉头牌
年青东谈主是暖锅的主要消耗者，《2021—2022中国暖锅行业发展融会》表现，年齿在26—30岁之间的消耗者接近总体东谈主群1/3。为此，怂重庆暖锅厂把消耗者平直锁定在年青东谈主群体，并喊出了“灵魂是锅底，头牌是牛肉”的标语。
现在，怂重庆暖锅厂只卖一种锅底，与重庆霸术20多年的大龙暖锅雇主互助的底料配方，我方炒料、真金不怕火油，何况只选澳洲和牛油，造成了牛油辣搭果蔬的鸳鸯锅。
同期，怂重庆暖锅厂主推鲜切牛肉，选用屠场现杀现送。这少量极大容许了老广对商场崭新的抉剔需求，因而怂重庆暖锅厂广东的门店数目较多。
“以舞会友”打造品牌文化
怂重庆暖锅厂是九毛九集团继太二酸菜鱼之后，打造的针对暖锅大赛谈的品牌。在品牌文化上，怂重庆暖锅厂比太二个性更较着。比如门店列出了“认怂123”三条规则：茶位不收费、纸巾不收费、调料不收费；以及“废地风”的门店装修作风；还有怂厂长和飒小妹两个具有二次元作风的IP形象，意图迫临年青东谈主的审好意思喜好以及消耗风俗面貌。
app“管他几岁，容许万岁”“你容许就好”，这是在怂重庆暖锅厂常见的标语，在晚间时代，餐厅还会投入音乐跳舞本领。
跳舞是主顾与怂重庆暖锅厂的步地荟萃点。8月13日，是怂重庆暖锅厂斥地2周年的日子，怂重庆暖锅厂为此稀奇举办一系列作为，发布一首原创歌曲，并在广深举办赶快跳舞辛苦于作为，和粉丝沿途唱跳，沿途“认怂”，沿途将舒服传递。以舞会友，物联网软件开发公司跳舞是基本功，音乐是年青立场，不错说跳舞是怂重庆暖锅厂私有的文化标签，亦然怂重庆暖锅厂文化传播的蹙迫面貌。
脚下，中国暖锅业已是万亿范畴的大商场，但都集度额外低，商场前5大企业加起来的商场份额还不到5%，最大的海底捞也才占到2.2%的范畴。有分析者示意，在“一盘散沙”的行业方位下，消耗者的看重力其实是分布的。褫夺看重力，在消耗者心智中占据有价值的地位，才是品牌的要紧策略。也即是说，脚下的暖锅商场竞争，即是一场“定位”之争。
【记者】李劼
本届欧洲杯整体乏善可陈，观赏性并不强，但西班牙是个例外，小组赛三战全胜，且一球未失，随后大胜格鲁吉亚、淘汰东道主德国，无疑是本届欧洲杯表现最为出彩的球队，据统计，单届欧洲杯前五场全胜的球队（84年法国、21意大利），最后都获得了冠军，西班牙距离决赛只有一步之遥，自然希望延续这一记录。不过需要注意的是，在对阵德国的比赛中，德佩里开场不到10分钟就扭伤了左膝，已经确定将缺席剩余的比赛，两名后卫勒诺尔芒和卡瓦哈尔双双被禁赛，本场后防将面临巨大的压力。主教练德拉富恩特赛前表示：“我们缺少三名重要的球员，我们知道该如何应对物联网软件开发公司，我们已经准备好了。”