物联网软件开发公司 意大利东谈主壮乡逐梦 披萨烤出“中国风”
中新社南宁7月21日电 题：意大利东谈主壮乡逐梦 披萨烤出“中国风”
作家 俞靖
他利落地将披萨面饼摊开，均匀涂抹上酱汁，撒上芝士碎、酸笋、豆豉等食材，中西混搭的披萨经火炉高温炙烤，面皮焦黄透露“好意思拉德”响应，一款极具广西地域特质的“至交味”披萨出炉。
“我修复有特制菜单，不依期推出翻新口味披萨，很多客户享受解锁‘荫藏款’的用餐体验。”来自意大利那不勒斯的韦荣耀(Roberto Uditi)近日受访时说。
初见韦荣耀，是在他位于广西南宁市的披萨店中，他带着几许愧疚，身着一袭那不勒斯足球俱乐部球衣，正在通达式厨房里冗忙着，其夫人韦素志则呼唤来宾落座，两东谈主常常用英文交流下单，谐和贯通。在饭点，披萨小店缓缓挤满来宾，交谈声搀和下，温馨小店更显“焰火气”。
1 三区分析（三区划分：一区01-12段12码，二区13-24段12码，三区25-35段11码）
近日，韦荣耀在自家披萨小店内发奋。 俞靖 摄
韦素志先容，她是广西河池东谈主，曾在好意思国作念汉文进修，因问路与韦荣耀解析在洛杉矶街头。看中韦荣耀竭诚分内的特性，两东谈主渐渐从好友发展成恋东谈主，再到婚后共育一子，构成“心仪家庭”。
记者拜谒该店时了解到，两东谈主早在外洋时，已蓄意假寓南宁。韦素志以为，丈夫可凭旧时在洛杉矶从事披萨厨师的教养开店创业，我方当作广西东谈主也纯属当地饮食民风，一拍即合下，一家制作披萨的“浑家店”应时而生。
“作念流动的披萨餐车一直王人是我念念作念的事，物联网软件开发公司通过流动餐车我了解到中国的夜市文化，这么的售卖方式也能帮我考试广西的阛阓。”韦荣耀说。
创业初期，韦荣耀与夫人从街头披萨餐车作念起，韦荣耀常在火炉旁烤制披萨，汗水浸湿他的穿着，依靠坚握和好工夫，他们的摊位老是排起长队。为了解忽地者民风，两东谈主还玩起互联网，在酬酢平台共享“出摊平素”，听取顾主反馈，缓缓积存起客源。
在制作披萨上，韦荣耀可谓是玩起“中国风”，推出苹果披萨、韭菜烤肉披萨、火龙果披萨以及合适广西地域特质的“至交味”披萨等。
韦荣耀先容说，他在尝过中国好意思食后，王人会向夫人斟酌食材称呼，以记着令他印象深入的滋味。
近日，韦荣耀展示他制作的“至交味”披萨。 俞靖 摄
“作念披萨就像画画，添加不同食材就像涂上不同神情，‘至交味’披萨即是加入了我我方炒制的酸笋和豆豉。”韦荣耀默示，相连中国东谈主饮食民风制作披萨，让他熟知更多中国食材，夫人常带他吃中餐，我方曾经在端午节制作过板栗口味披萨。
他笑称，我方的意大利肚子装着“中国胃”，透过好意思食，让他更能读懂中国文化。此外，他还但愿在中国能用好意思食交流的方式，参与一些公益行为。
app开发如今，流动在南宁街头的披萨小餐车“推出”好意思食店，宣称最爱河池煮粉的韦荣耀与夫人养成“打卡”好意思食小店的民风。两东谈主将店休时辰定为“约聚日”物联网软件开发公司，陪着孩子赴广西崇左等地游玩山水，“心仪家庭”也以好意思食扎根壮乡。(完)