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物联网软件开发公司 多吃大豆能提高儿童念念维才智和贯注力
发布日期:2024-07-19 11:01    点击次数:66

原标题:多吃大豆能提高儿童念念维才智和贯注力

好意思国伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校一项新盘问发现,学龄儿童食用更多含异黄酮的大豆食物后,念念维才智和贯注力会获取栽植。盘问团队在6月29日至7月2日举行的2024年好意思国养分学会年会上展示了这一铁心。

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异黄酮是自然存在于各式植物中的化合物,尤以大豆和豆成品中含量为多。为盘问大豆异黄酮的潜在益处,团队回来了先前一项盘问数据,该盘问波及128名7岁至13岁的儿童。凭据这些儿童7天的饮食记载信息,团队策画了每个孩子包括异黄酮在内的平均饮食摄入量。为评估孩子们的一般才略水平,团队使用了一套特意的纸上测试,还期骗一项名为“侧翼任务”的策画机测试来评估贯注力,同期记载孩子们的脑电波行径,物联网软件物联网软件开发多少钱以测量信息贬责速率和贯注力联接度。

分析显现,那些摄入更多豆类食物的儿童,在贯注力评估中进展出更快的反馈速率和贬责速率,但盘问并未发现大豆异黄酮摄入量与一般才略水平之间存在显贵关系。

盘问东谈主员暗意,一份简短230克的豆乳含有约28毫克异黄酮。为了加多异黄酮的摄入量,大豆或豆乳是可以的遴选,豆豉、豆腐亦然推选的食物。

 (记者张佳欣)

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