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#夏季生涯打卡季#
东谈主们常说， “一天一个苹果， 医师辨认我”，足见东谈主们对苹果的养分价值的招供。 苹果素来享有“生果之王”的好意思誉，苹果的养分价值高，具有有润肠止泻、健脾益胃、生津止渴等功效，常吃对躯壳益处多多。不外生涯中还有好多食材， 养分价值不逊于苹果，价钱比苹果却低廉的多， 今天就给全球共享这谈菜的主要食材---土豆。
夏天苹果依然是过季的生果，而土豆清新上市， 一年四季食用，然则菜也然则主食，土豆的养分价值非常高，被称为“地下的苹果”，其维生素C是苹果的10倍，其它的养分价值也比苹果高， 吃1斤的土豆胜过吃10斤的苹果， 常吃土豆能补充东谈主体所需要的必需氨基酸，增强东谈主体的免疫力，还具有降压降脂、祛湿排毒、养颜瘦身、减速朽迈等功效。 土豆照旧一种典型的高钾，物联网app开发低钠的食品， 尤其是夏天食用。
土豆的作念法千般， 可炒、可煮、可蒸、可拌等等， 但是为了健康不冷漠油炸着吃，这么养分流失过多， 还不利于减肥。 今天就给全球共享一谈通俗可口的作念法---青椒土豆炒牛肉片，是用土豆、牛肉和青椒三种食材沿途来炒。牛肉富含优质卵白质，青椒富含多半维生素C，搭配在沿途养分互补，鲜好意思又可口， 长幼齐宜。 作念法并不难， 几分钟就能上桌， 心爱的一又友不妨试试吧。
【青椒土豆炒牛肉片】
原料： 牛里脊肉 1小块 土豆 2个 青椒 1个 淀粉 1小勺 生抽 1勺 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 牛里脊肉片加入少量盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下； 3. 烧热锅放入少量油， 将土豆片放进锅中双面都煎一下， 将双面煎至微微金黄； 4. 烧热锅放入少量油，将牛肉片放进锅中翻炒至变色； 5. 加入土豆片进锅翻炒两下； 6. 加入少量生抽翻炒上色； 7. 加入准备好的青椒片进锅翻炒两下； 8. 青椒翻炒至变色后加入少量盐调味，翻炒均匀；
软件开发9. 盛入盘中。
小贴士：1. 遴选了牛里脊肉， 逆着纹路后切成片， 牛肉片加入少量盐等调味料拌均匀；2. 用少量油先将土豆片煎一下， 双面煎至微微金黄； 3. 先将牛肉片翻炒至变色，加入土豆片翻炒， 加入少量生抽翻炒上色； 4. 将青椒片放入锅中翻炒至变色， 再加入少量盐调味翻炒均匀。
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