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手要扶碗、食不言、筷子不行在盘中挑挑拣拣……餐桌礼节世代相传,但更垂危的健康准则却总被忽视。越来越多东说念主把吃饭当成谈使命、忙外交、交一又友的样式,悄然无声犯了好多失误。 以下失误你中招几个: 1、趁热吃 “菜来了,趁热吃!”这是饭桌上常听到的一句话。天然食品趁热吃滋味更香,但弥远过热饮食却会诱发食管癌等多种消化说念疾病。 咱们的食说念壁十分娇嫩,只可耐受50~60℃的食品,逾越这个温度,食说念黏膜就会被烫伤。要是反复如斯,可能引起质的变化,发展为肿瘤。 最稳健的食品温度是不凉也不热,在40